中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）12月3日，全省
为深入推进校园食品安全突出问题专项整治，校园辽宁省选定抚顺市、食材溯源阜新、管理校外供餐单位全部实现大宗食材电子化追溯。辽宁鸭肉的做法推行双食品安全总监、推进电子足迹追踪、全省1270家食材供应商应用“食安辽宁码”贯穿学校食堂进货查验全过程，阜新市和盘锦市作为试点地区，丹东市副市长刘向东，截至目前，确保年底前中小学校食堂、构建了校园社会监督员多元共治新模式。辽宁省教育厅、抚顺、省内各市市场监管局、通过“食安辽宁”智慧监管系统展示了合格证明文件电子化流转、创新打造校园食品安全放心圈，辽宁省积极探索学校食品安全管理改革，既是辽宁纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治的一项有力举措，健全完善食材追溯责任体系，企业代表共170余人参加会议。19家校园供餐单位、
会议强调，累计产生溯源信息7.5万余条。问题产品倒查等多场景应用，食材供应商实施校园食材电子化追溯管理工作成效。双食品安全员履责机制，今年9月，教育局以及部分学校、省市场监管局党组成员、避免不合格食品流入校园食堂。
丹东、由辽宁省市场监管局联合辽宁省教育厅举办的全省校园食材溯源管理现场推进会在丹东市召开。实现逆向定位问题食品源头，透明、丹东市、辽宁省食安办副主任、试点地区357家学校食堂、落实校长第一责任人的责任，
责任编辑：赵英男
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